Brojlery przed odstawą: cel, masa i decyzje operacyjne Brojlery przed odstawą wymagają planu, który łączy masę ubojową, wycofanie paszy, dostęp do wody i sprawny załadunek. Rozporządzenie (WE) nr 1/2005 nakłada obowiązek ochrony zwierząt podczas transportu, a EFSA wskazuje, że stres…
Mapa ryzyka i stref fermy Bioasekuracja fermy drobiu to system barier ograniczających wniesienie i szerzenie czynników zakaźnych, charakteryzujący się podziałem na strefy, kontrolą ruchu oraz udokumentowanymi procedurami. Dla ryzyka HPAI kluczowe są zalecenia GIW, zasady WOAH oraz ramy zdrowia zwierząt…
Czy wodniste odchody u brojlerów oznaczają chorobę? Biegunka u brojlerów nie jest samodzielnym rozpoznaniem, lecz objawem wymagającym oceny co najmniej trzech obszarów: ptaków, środowiska i historii produkcyjnej. Merck Veterinary Manual wskazuje, że zaburzenia przewodu pokarmowego drobiu różnicuje się na podstawie…
Jak bezpiecznie kupić sprzęt z ogłoszenia rolniczego? Bezpieczna transakcja przy zakupie wyposażenia fermy drobiu wymaga trzech niezależnych kontroli: sprzedawcy, sprzętu i dokumentów. Przy zakupie urządzeń takich jak agregat do kurnika, sterownik wentylacji czy paszociąg za kilkanaście lub kilkadziesiąt tysięcy złotych…
Jak porównywać wskaźniki produkcyjne brojlerów? Benchmarki produkcyjne brojlerów to uporządkowane porównanie FCR, EPEF, ADG, upadków i masy ubojowej, charakteryzujące się wspólną metodą liczenia, zgodnym wiekiem uboju oraz tą samą linią genetyczną. Standardy Aviagen dla Ross 308 i Cobb-Vantress dla Cobb…
Awaria poideł w kurniku: szybka diagnostyka wycieku i spadku ciśnienia Awaria poideł w kurniku najczęściej ujawnia się przez mokrą ściółkę, nierówną aktywność ptaków albo nagłą zmianę wskazania wodomierza. Aviagen w Broiler Management Handbook z 2022 r. wskazuje stały dostęp do…
Automatyka kurnika: odczyt, decyzja i reakcja Automatyka kurnika to układ czujników, komputera klimatu, urządzeń wykonawczych i alarmów, charakteryzujący się ciągłym pomiarem warunków, sterowaniem według progów oraz zapisem zdarzeń. Aviagen i Cobb-Vantress w podręcznikach zarządzania brojlerami z 2022 r. łączą jakość…
Audyt bioasekuracji fermy drobiu – od bramy do hali Audyt bioasekuracji fermy drobiu to uporządkowana ocena systemu, który ma ograniczać wniesienie i szerzenie czynników zakaźnych, charakteryzująca się kontrolą stref, ruchu ludzi i pojazdów oraz dowodami wykonania procedur. GIW, powiatowy lekarz…
Czym jest ADG w tuczu brojlerów? ADG brojlerów to średni dzienny przyrost masy ciała, charakteryzujący się różnicą między masą początkową i aktualną, wiekiem ptaków oraz sposobem pobrania próby. W praktyce wynik porównuje się z celami dla Ross 308 i Cobb…
Dlaczego zanik zasilania zagraża brojlerom? Agregat prądotwórczy do kurnika chroni stado przede wszystkim przed zatrzymaniem wentylatorów tunelowych, sterowania i podawania wody. W budynku z intensywną obsadą nawet krótka przerwa w pracy wentylacji podczas upału szybko podnosi temperaturę, wilgotność oraz stężenie…