Dlaczego pobranie paszy przez indyki jest wskaźnikiem wczesnym? Pobranie paszy przez indyki to dzienna ilość mieszanki faktycznie spożyta przez żywe ptaki, charakteryzująca się zależnością od wieku, płci, masy, dostępu do wody i warunków w hali. W praktyce zapis z każdych…
Co tworzy marżę w tuczu indyków? Opłacalność tuczu indyków to relacja między przychodem ze sprzedanej tuszy a kosztem piskląt, paszy, utrzymania, zdrowia, energii i obsługi stada, charakteryzująca się silną zależnością od długości cyklu, masy końcowej i FCR. W kalkulacji trzy…
Jak zbudować kosztorys jednego rzutu brojlerów? Opłacalność rzutu brojlerów zaczyna się od policzenia każdej złotówki i każdego kilograma w obrębie tego samego stada: od obsady po sprzedaż żywca drobiowego. KOWR monitoruje rynek drobiu, GUS publikuje wskaźniki cen, a Hubbard aktualizuje…
Cel ogłoszenia i grupa kupujących Ogłoszenie sprzedaży wyposażenia fermy powinno pozwolić kupującemu ocenić model, stan, kompletność oraz koszt uruchomienia urządzenia bez zgadywania. Przy sprzedaży nagrzewnicy, linii pojenia lub sterownika liczą się dane z tabliczki znamionowej, dokumentacja CE i jasne warunki…
Jak porównać koszt użytecznego ciepła w kurniku? Ogrzewanie kurnika dla brojlerów trzeba liczyć przez koszt 1 kWh użytecznego ciepła, a nie przez samą cenę litra oleju, tony pelletu czy m³ LPG. Na fermie o wyniku decydują sprawność urządzenia, straty dystrybucji,…
Jak dobrać moc ogrzewania kurnika dla brojlerów? Ogrzewanie kurnika dla brojlerów należy dobrać do realnych strat budynku, wentylacji minimalnej i wieku stada, a nie do samej powierzchni hali. Dyrektywa 2007/43/WE określa minimalne zasady ochrony kurcząt brojlerów, w tym obsadę odniesioną…
Jak działa odzysk ciepła w kurniku bez ograniczania wymiany powietrza? Odzysk ciepła w kurniku to przekazywanie energii z ciepłego powietrza usuwanego z budynku do świeżego powietrza nawiewanego, charakteryzujące się pracą dwóch oddzielonych strumieni, zastosowaniem wymiennika ciepła i zachowaniem wymaganej wentylacji…
Odzież, obuwie i śluza jako bariera bioasekuracyjna Odzież ochronna na fermie drobiu ogranicza mechaniczne przenoszenie ściółki, kału, pyłu i materiału biologicznego między strefą brudną a strefą czystą. Rozporządzenie (UE) 2016/429, znane jako Animal Health Law, ustanawia ramy odpowiedzialności za zdrowie…
Co oznacza obsada indyków rzeźnych na m²? Obsada indyków rzeźnych na m² to iloraz biomasy żywych ptaków i powierzchni użytkowej hali, oparty na trzech danych: liczbie aktualnie żywych indyków, średniej masie żywej oraz metrach kwadratowych dostępnych dla stada. W fermie…
Dlaczego obsada indyków wymaga oceny wykraczającej poza metry kwadratowe? Obsada indyków a dobrostan należy oceniać równocześnie na trzech poziomach: zasobów hali, zachowania ptaków i ich stanu zdrowia. Dla Meleagris gallopavo sama powierzchnia nie mówi jeszcze, czy ptaki mają dostęp do…